Die Gründung unserer Schule reicht auf das Jahr 1949 zurück, genau genommen auf den 15.11.1949.
In diesen rund 60 Jahren wurden viele Schülerinnen und Schüler auf ihrem Weg zum Berufsabschluss als Diätassistentin oder Diätassistent begleitet .
Veränderungen und deren zeitnahe Umsetzung hinsichtlich ernährungspräventiver und diättherapeutischer Empfehlungen gehören zu unserer Entwicklung und unserem persönlichen Anspruch.